Меню против старения: 7 доступных продуктов с коллагеном, которые сохранят гибкость и молодость

Материал нутрициолога Дарьи Савельевой посвящен коррекции рациона для поддержания уровня коллагена. Автор объясняет, что с возрастом синтез коллагена снижается, что ведет к потере упругости кожи, болям в суставах и ухудшению состояния хрящей. Полностью остановить этот процесс нельзя, но можно замедлить его с помощью питания и отказа от вредных привычек.

В статье перечислены семь доступных продуктов, богатых коллагеном или стимулирующих его выработку. Особый акцент сделан на том, что для усвоения коллагена необходимы кофакторы — витамин С и кремний. Полный список продуктов с рекомендациями по их включению в ежедневное меню опубликован на сайте «Вокруг ТВ».